E non poteva mancare lo street food sardo di Raimondo con il piatto più conosciuto e storico il porcetto arrosto o “porcheddu”: il maialino da latte allo spiedo. Da gustarti passeggiando per le strade e padiglioni del festival, o perchè no, seduto sulla tribuna ad ammirare gli spettacoli dei funamboli piloti dell’American motor show!!!