Impara a cuocere la picanha, la carne più famosa e tradizionale del Brasile.

La picanha è uno dei più gustosi tagli provenienti dall’America Latina, famoso in tutto il mondo per il suo sapore unico ed irresistibile. E’ il piatto che identifica la cultura culinaria brasiliana e potrete gustarlo nel padiglione dedicato all’America Latina. Troverete Diego, che cucinerà per voi un succulento taglio di carne cucinato alla brace nella maniera tradizionale. Se amate il Brasile, volete imparare a cucinare la picanha e vi piacerebbe ricevere dei consigli per non sbagliare, iscrivetevi al corso che si terrà all’interno del festival.