Un tuffo nel passato con i cuochi che attizzano i fuochi per preparare la brace, e sistemano le carni, cultura e passione si uniscono e rendono l’esperienza unica. Unisciti al clan medievale di Gustavo ed assapore le gustosissime carni cucinate con le tecniche del medioevo.
Fantastiche bistecche e maialino saranno protagoniste in questo turbinio di sapori e gusti da accompagnare con l’ippocrasso, il vino medievale.